Pérez - Nutrición y cáncer - Pydesa 2001

Forma parte de la interesante colección de las Clínicas Oncológicas de Iberoamérica del Instituto Nacional de Cancerología. Un libro que contribuye a una comprensión y abordaje nutricional del paciente oncológico que va desde la prevención, tratamiento, seguimiento y los cuidados paliativos. La importancia de una correcta nutrición es cada día más relevante, porque ésta influye en mantener la salud de las persona, en prevenir enfermedades, y en e tratamiento cuando ya existe un padecimiento como el cáncer. Se presentan perspectivas y áreas de oportunidad que van más allá de cubrir requerimientos nutricionales en pacientes oncológicos con la finalidad de tener una mayor calidad de vida, evitar deficiencias, prevenir y modular la desnutrición, así como elegir o combinar las vías de administración (oral, enteral o parenteral).Cuenta con la participación de especialistas de diversas instituciones hospitalarias con amplia experiencia en los temas de nutrición y cáncer.